食品营养与健康（本科）专业是我院2024年为适应人口老龄化的需要和“健康中国”战略而设立的新专业，聚焦“膳食营养健康管理”和“营养健康食品设计与生产”两个关键方向，培养系统掌握食品、营养和健康相关学科的专业知识，具有较好的沟通协作能力和一定的独立工作、创新实践和自我发展能力，具备良好的职业道德和专业素质的高素质应用型人才。

专业核心课程包括：食品营养与健康科学、食品与营养科学研究方法、营养与健康大数据管理、功能性食品、膳食设计与健康管理实践、营养健康食品开发综合实践等。

学生毕业之后可在食品、营养与健康领域开展科学研究、技术创新、产品研发、食品生产管理、健康咨询与管理、科普宣传与健康教育、营养健康大数据分析利用、政策咨询等工作。